Näyttelyluettelon ja tietoja esillä olevista teoksista saa Cafe Paukun henkilökunnalta. Teokset ovat myös ostettavissa. Näyttelyt vaihtuvat pääsääntöisesti kausittain. Kerhon suunnitelmissa on myös järjestää näyttelyihin liittyviä taiteilijatapaamisia ja muita yleisötapahtumia. Näihinkin suunnitelmiin liittyy kuitenkin pieni koronavaraus.
Vaihtuvien taidenäyttelyiden sarjan aloitti itseoikeutetusti Reijo Paukku. Nyt esillä ravintolassamme on taiteilija Liisa Mäkelän töitä, joihin voi tutustua teatteriesitysten yhteydessä ennen esitystä ja väliajalla.
Café Paukun seinillä on nähtävillä taiteilija Liisa Mäkelän teoksia 30.12.21 saakka. 31.12. 21 alkaen koko kevätkauden 2022 on yleisöllä mahdollisuus tutustua taiteilija Mikko Rankin töihin teatteriravintola Café Paukun seinillä.